Terug naar Ons laatste nieuws

Kerst 2022

Gepubliceerd op:

Op zondag 25 en maandag 26 december serveren wij onze kerstdiners. U heeft een keuzemenu welke u zelf samen kunt stellen tot een 3- of 4 gangen diner. Wij heten u vanaf 15.00 uur welkom in ons restaurant, de tafel is 3 uur voor u beschikbaar.

Kids

Tomatensoep

Kipnuggets, frikadel, kroket of spare ribs met friet

Kinderijsje

Voorgerechten

Carpaccio
Dun gesneden rundermuis met rucola, manchegokaas, gehakte pistachenootjes en avocado dressing

Smoked salmon
Gerookte zalm met salsa, rucola, kappertjes, bosui en dille dressing

Cocktel de Camarones
Mexicaanse garnalencocktail in tomatensalsa

Jamon et melon
Serranoham met meloen

Burrata
Met gegrilde tomaatjes, basilicum en balsamicodressing

Soep

Carbonada
Originele argentijnse goulashsoep

Mexicaanse tomatensoep
Tomatensoep met salsa garnituur en nacho’s

Onionsoup
Uiensoep met een kaasbroodje

Hoofdgerechten

Baked salmon
Met mierikswortel & venkelremouladesaus

Gamba’s
Gegrilde gamba’s met aiolisaus

Taco trio
Taco’s met pulled pork, gehakt en kip.

Taco Vega
Taco’s met gegrilde groente

Rib roast 300 gram
Varkensrib roast van de grill met jalapeno honing saus

Spare ribs
Hele streng ribbetjes van de grill

Argentijnse kip
Kip met tomatensalsa, mais, chumichurry en kaassaus

Ossenhaas (+ € 5.00)
Tournedos van het Black Angus rund met kruidenboter

Bavette (+ € 5.00)
Van Grain Fed rund met chimmichurri

Gevulde paprika
Gegrilde paprika gevuld met mexicaanse groenten en overbakken met manchego kaas

Onze gerechten van de grill worden geserveerd met
friet,rijst, gegrilde groente en salade

 

Desserts

Pecan toffee merengue
Taartje van pecannoten, toffee en merengue met een bolletje vanille ijs en slagroom

Flan Mexicana
Mexicaans pudding dessert van sinaasappel en kaneel

Churros
Bol vanille ijs met churros en choclade saus

Dronken Juan
Vanille ijs met rozijnen gedrenkt in cubaanse bruine rum

Trio chocolate
Chocolade, witte chocolade en stracciatella ijs met slagroom

Drie gangen inclusief soep € 37
Drie gangen inclusief voorgerecht € 43
Vier gangen inclusief voorgerecht en soep € 48
Voor de hoofdgerechten van rund berekenen wij € 5 extra
Kindermenu € 15

U kunt telefonisch of per e-mail reserveren voor de kerstdagen.
0598 235593 - info@ranchveendam.nl

Kerst 2022

Vacatures

Vacatures

Leuke collega's gezocht!!!!

 
Iets te vieren?

Iets te vieren?

Dat kan nu ook in onze bovenzaal

 
Reserveer een tafel